Caroline GUINOT

Ingénieur agronome avec une formation complémentaire en sociologie rurale, Caroline Guinot a d’abord animé une charte de bonnes pratiques de production (environnement et qualité) pour la filière pomme de terre. Après un passage par le journalisme agricole, elle coordonne désormais la réflexion et la concertation avec les parties prenantes (experts, chercheurs, ONG…) sur les sujets d'environnement pour le secteur de l’élevage des ruminants et de la viande.