Vincent Moriniaux
Agrégé de géographie et maître de conférences en géographie à Sorbonne-Université depuis 1999, Vincent Moriniaux a fait une thèse sur la question des résineux et de l’enrésinement dans les forêts françaises. Après avoir beaucoup travaillé sur la forêt, notamment dans le cadre du Groupe d’Histoire des Forêts Françaises (GHFF), il s’est également spécialisé dans la géographie de l’alimentation. Membre du laboratoire de Sorbonne-Université Médiations, il enseigne en licence et en master dans des domaines variés qui vont de la cartographie à la géographie de l’alimentation, puis conduit des cycles de conférences dans le cadre de l’université inter-âges de Sorbonne-Université et la question de la forêt française et au programme de conférences pour l’année 2023 2024.