Au nom de quoi devrais-je m'abstenir de penser que les oeuvres de Bach ou Mozart sont infiniment plus profondes, plus riches et plus précieuses à tous égards que le tambourin ou le flûtiau de ce que Lévi-Strauss appelle les "sociétés sauvages" ? Un tel jugement de valeur n'implique nulle xénophobie, pas davantage la moindre volonté colonisatrice ou impérialiste, simplement l'expression d'un choix dont on voit mal au nom de quelle morale débile il devrait être interdit. 
Luc Ferry, Le Figaro, le 9 février 2012.
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François Quinton est chef de projet à l'Institut national de l'audiovisuel (Ina). Il y dirige inaglobal.fr, revue internationale bilingue sur les industries créatives et les médias. Il travaille par ailleurs en tant que lecteur auprès d'une maison d'édition.
Il a pris part au lancement de nonfiction.fr avant d'en devenir le rédacteur en chef adjoint, jusqu’en novembre 2009. En charge du pôle Histoire jusqu’en février 2010, il collabore également au pôle Web.
Il est diplômé de l'Institut d'études politiques de Rennes, de l'Université de Växjö et de l'Université Rennes-II (master de recherche en Histoire et Relations internationales).