Dans un long entretien accordé à la revue Vacarme, l’anthropologue britannique Jack Goody revient sur les différents thèmes – très variés – abordés par ses recherches au long de sa longue carrière à l’université de Cambridge. Avec un fil rouge : l’importance accordée à la technique. L’entretien démarre d’ailleurs sur la notion de « technologie de l’intellect » qui lui permet d’aborder le « lien entre outillage de la pensée et manière de penser », en recourant à une comparaison intéressante entre le système alphabétique et les idéogrammes   . La langue et l’écrit occupent dans sa pensée et ses travaux une place importante, depuis La raison graphique (Minuit, 1979) jusqu’à Pouvoirs et savoirs de l’écrit (La Dispute, 2007), et sont également présentées dans leurs implications politico-religieuses : facteur de domination certes, mais aussi de résistance. L’entretien aborde également d’autres sujets chers à Jack Goody : les conditions d’apparition dans une société d’une division entre « grande » et « petite » cuisine (Cuisines, cuisine et classes, Centre Pompidou, 1985) , ou encore la culture des fleurs comme porte d’entrée dans le rapport à la nature d’une société (La Culture des Fleurs, Seuil, 1994). Revendiquant une posture tenant à égale distance le relativisme et l’ethnocentrisme, Jack Goody travaille actuellement sur les phénomènes de « Renaissance »
 

* Vacarme, n°49, automne 2009, 10€